Rotweinlikör, 0.5l, Terra Galos

Der Rotweinlikör wurde nach altem, geheimen Hausrezept hergestellt. Passt sehr gut zu Dessertvariationen oder einfach "zwischendurch"

Verschiedene Zutaten werden in den Rotwein gegeben, danach wird er erhitzt (nicht gekocht) sowie einige Zeit ziehen gelassen. Im Anschluss muss er noch ca. 14 Tage in Ruhe gelassen werden, bis er abgefüllt wird. 0.5l, Alk: 20.0%

Terra Galos ist ein familiengeführtes Weingut am Neusiedlersee AT. Während in Gols am Standort der Kellerei 50 Hektar der Rebflächen angelegt wird, befinden sich in Rust rund 10 HA Rebfläche, wo vornehmlich Süßweine ausgebaut werden. Alle Weingärten werden streng nach der nachhaltigen und integrierten Produktion bewirtschaftet.